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Quinta, 28 de abril de 2022
receitasnestle.com.br
Ingredientes
Maminha
1 peça de maminha (cerca de 1 e meio quilo)
100 g de manteiga
1 e meia colher (sopa) de MAGGI® Grill
1 cabeça de alho
Batatas e Cenouras
500 g de batatas pequenas com casca, cozidas
5 cenouras descascadas e cozidas
1 colher (sopa) de azeite
4 folhas de manjericão fresco
Com o auxílio de uma faca, fure a peça de MAMINHA. Reserve.
Em um recipiente, misture a manteiga com o MAGGI Grill e os dentes de alho amassados e besunte toda a carne, principalmente entre os furos.
Embrulhe-a em papel alumínio e asse-a na churrasqueira de acordo com o ponto desejado da carne.
Corte a carne em fatias e sirva a seguir.
Enquanto a carne assa, em uma assadeira, disponha as batatinhas cenouras em pedaços, regue com azeite e coloque o manjericão.
Asse em forno médio alto (200ºC) por cerca de 20 minutos.
Sirva a maminha com as batatinhas e as cenouras assadas.
Fonte: receitasnestle.com.br