contato@carnestratofino.com.br (11) 4122-2291 (11) 94397-1303
Segunda, 13 de março de 2023
Receitamaneira.com.br
Receita de Picadinho de Carne com Batata
Ingredientes
500 g de patinho
2 cebolas picadas
4 colheres (sopa) de óleo (ou azeite)
4 tomates picados
2 batatas grandes
1 colher (café) de colorau
1 xícara de cebolinha picada
1 xícara de coentro picado
Sal e pimenta do reino a gosto
5 dentes de alho amassados
Cheiro verde a gosto (opcional)
Modo de Preparo
Corte a carne em quadrados pequenos
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo (ou azeite) quente
Acrescente a carne e continue mexendo
Adicione coentro, tomate, cebolinha, colorau, pimenta do reino, sal e acrescente e continue mexendo
Deixe em fogo baixo para cozinhar e amolecer a carne
Acrescente água até cobrir a carne e deixe cozinhar. Mexa de vez em quando
Corte a batata em quadrados pequenos e acrescente à panela para que ela posa cozinhar também
Acrescente o cheiro verde picado (opcional)
Prontinho! Seu picadinho de batata com carne vai ficar incrível!
Fonte: Receitamaneira.com.br